TORELU | 日記 | 梅雨に入ると雨が降らない？
2012/06/15
梅雨に入ると雨が降らない？
毎年、梅雨に入ると雨が降らない日が続いたりしますよね？★
今日は「しめじ」のお話。
よく皆様が食べられているのが「ぶなしめじ」★
カルシウムの吸収を助けるビタミンDやビタミンB１、B２
ナイアシンなどを含む栄養価の高いきのこです。
日本人に不足しがちな必須アミノ酸でたんぱく質やカルシウムの
吸収を促進する働きがあるリジンも含まれています★
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