TORELU | 日記 | 梅雨に入ると雨が降らない？

　毎年、梅雨に入ると雨が降らない日が続いたりしますよね？★

今日は「しめじ」のお話。

よく皆様が食べられているのが「ぶなしめじ」★

カルシウムの吸収を助けるビタミンDやビタミンB１、B２

ナイアシンなどを含む栄養価の高いきのこです。

日本人に不足しがちな必須アミノ酸でたんぱく質やカルシウムの

吸収を促進する働きがあるリジンも含まれています★