2012/06/07
とうもろこしがおいしい季節★


食物繊維が豊富なヘルシー主食★

糖質・タンパク質が主成分で野菜の中では高カロリーですが

胚芽の部分にはビタミンE、B1、B2、カリウム、亜鉛、鉄などの栄養素

がたっぷり詰まっています。

期待の豊富なアミノ酸効果として疲労回復効果のアスパラギン酸、健脳効果の

グルタミン酸、免疫機能向上や脂肪燃焼効果のあるアラニンなどがある★

食物繊維の多い皮は消化が悪いので冷たい飲料と摂ると下痢を起こす可能性

があります★

コーンスープなどは強力な抗酸化作用で若返り効果が絶大です★

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